为响应乡村振兴战略及广东“百县千镇万村高质量发展工程”，2025年7月，广东南华工商职业学院数字商贸学院“粤味领航，数智兴农”“百千万工程”暑期实践突击队队共18名师生，赴清远源潭镇踵头村开展两周实践，以“数字技术赋能产业振兴”为主题，通过调研、科技赋能等路径，助力当地乌鬃鹅产业及乡村发展。

图为突击队启程大合照。

实践团队深入踵头村乌鬃鹅养殖基地，走访了三代养鹅的谭氏家族，被其“敢闯敢干、精益求精”的劳模精神打动，不仅记录了传统养殖技艺、挖掘背后的工匠精神，还针对年轻传承人面临的销售渠道单一问题，提出了电商直播、品牌包装等数字化解决方案；同时，团队在规模化养殖场考察了种鹅选育、成本控制等环节，参访了石兴集团的饲料厂与孵化场，了解到其“饲料生产+种苗孵化”的全链条布局，学习了现代饲料技术与生物制剂应用，进而总结出“传统经验与现代技术结合”的产业升级路径。

此外，实践团队还走访了粤鹅皇、强盛养殖等企业，在粤鹅皇考察屠宰加工流程，了解食品安全管理与工艺并交流品质管控等问题，在强盛养殖探讨数字化营销与品牌建设；同时还走访清远市农业科技推广服务中心及现代化农业科研试验示范基地，经专家讲解了解乌鬃鹅基因库建设及保纯繁育实践，为数字技术助力管理积累了经验。

团队还邀请到广东省种鹅养殖技术专家李晓雷、清远市农业企业家协会秘书长韩志武、乌鬃鹅养殖专家郭振辉等实地考察踵头村乌鬃鹅养殖场，专家指出了养殖场在经验管理及照明、通风等方面存在的问题，团队也借此深化了对特色养殖的理解。

团队成员走进石兴饲料厂与孵化场。

在谢晓竹老师带领下，团队参加清城区养鹅协会成立大会，了解清远鹅产业情况，与养殖户交流并记录产业发展的挑战与机遇。

团队探索“农业+文旅+电商”融合模式：助力友友农场线上拓销，在飞霞龙田文化乡打造“养鹅+文旅”线路，为源潭镇丝苗米基地策划直播拓市。

近日，一场意义深远的签约仪式在踵头村举行。广东南华工商职业学院数字商贸学院教师党支部与踵头村党总支签署共建协议，建立“党建+实践”双平台合作机制，将围绕电商助农、人才共育等开展合作，为乡村振兴提供持续动力。

14天里，团队每天直播2小时以上，在养殖场、稻田边推介农产品，还创新双语直播。累计完成22场直播，收集问卷近300份。乌鬃鹅专题直播吸引近3万人次观看，短视频点击量超8万次。

此次实践为清远乡村振兴注入青春动能，探索出“数字赋能+产业振兴+文化传承”路径。未来，该校将深化校地合作，推动乡村振兴高质量发展，青年学子也将继续贡献力量，谱写乡村振兴新篇章。